24 dicembre 2011


  
 Un "pensierino" per augurare a tutti davvero un Buon Natale!!!!!










10 dicembre 2011

...Aspettando Natale tra Torte e Cornici....



E' quasi Natale!!! Dall'ultima volta in cui ho potuto scrivere sul blog sono passati circa due mesi, Fra le varie cose che hanno riempito questo periodo, la più importante, è stata la laurea del mio fidanzato in Fisioterapia. Di nuovo ho ricevuto l'incarico di occuparmi delle torte e visto il grande successo della Victoria Sponge, ho deciso di replicare l'impasto, ma stavolta ho avuto più tempo per organizzarmi e quindi sono riuscita a fare qualcosa di un pò più elaborato!!


Nella prima torta ho cercato di ricreare un camice, per richiamare in qualche modo il tipo di professione sanitaria. Purtroppo un pò per la grandezza della torta (35 cm per lato) rispetto al poco fondente che mi era rimasto, e un pò perchè ho calcolato male i tempi, la decorazione è venuta forse un po troppo semplice (e ho fissato male la parte sinistra del camice perchè mentre la portavano a tavola è scivolato un pò a lato  *.* ).


 Certo è che con la seconda torta sono rimasta molto colpita anche io!
E' vero che l'antropologia mi appassiona molto, ma mai avrei immaginato di essere in grado di riprodurre abbastanza fedelmente alcune ossa del corpo umano usando il fondente, il cacao amaro in polvere e un po di pazienza.... 






Oltre a tutto questo, è già da un pò che penso e ripenso ai regali di natale, e alla fine mi è venuta in mente un'idea molto carina! Visto che mi avanzavano delle cornici di legno grezzo, ho pensato che sarebbe stato divertente e originale decorarle con il decoupage e regalarle alle persone più speciali! Detto fatto, i lavori sono cominciati e spero di potervi mettere presto le prime immagini!!!









20 ottobre 2011

In attesa di Halloween...

Eccomi di nuovo qui!!! Nei giorni scorsi si sono laureati la sorella del mio fidanzato, e il suo fidanzato (scusate il gioco di parole)  e per la festa di famiglia mi è stato chiesto di preparare la torta per 30 persone!! Alla fine dopo aver pensato a lungo ho deciso di sfidare la sorte e prepararne una che non avevo mai provato..... la Victoria Sponge (e devo dire che non solo è più buona del pan di spagna, ma è anche più facile da preparare!). Ne avevo sentito molto parlare e mi incuriosiva perciò ho deciso che questa era l'occasione giusta per mettermi di nuovo alla prova con il forno e la pasta fondente....... ed ecco il risultato finale........Non è particolarmente elaborata perchè ho avuto a disposizione solo una mattinata per preparare tutto, però il sapore ha compensato la poca fantasia!


L'unica pecca di questa torta è stato il colorante nero! Purtroppo non trovando quello in polvere ho dovuto ripiegare su quello liquido e l'unica cosa che mi è venuta in mente è stata quella di "dipingere" il fondente dei tocchi.... Un vero disastro, perchè nonostante due ore in freezer il colore continuava a sgocciolare da tutti i lati!! Per fortuna il tempo di portare la torta davanti ai festeggiati per farla tagliare è stato abbastanza breve e quasi nessuno se n'è accorto!!!!!

Bene detto ciò, passerei a parlare di una delle cose più importanti di questo mese: Halloween!!! Ho pensato che per entrare nel vero spirito della festa non potesse mancare la Vera Zucca di Halloween! Quindi sfruttando la svendita di zucche del fruttivendolo sotto casa, dopo un'accurato esame ne ho scelta una dal diametro di circa 25 cm e mi sono messa all'opera. Seguendo le istruzioni di tutorial presi quà e là da internet, dopo aver pulito la zucca con un panno bagnato e averla asciugata, ho tracciato con un pennarello scuro la circonferenza per il foro superiore, necessario per svuotarne l'interno. Con un coltello a lama liscia ho seguito la circonferenza disegnata e piano piano ho sollevato il "cappello" della zucca. A questo punto, con l'aiuto di un cucchiaio e di un coltello (quello a punta tonda può andare bene, ed è più sicuro se si prepara la zucca con i più piccini!!) si può iniziare a svuotare (mi raccomando, dopo aver tolto i semi, il resto della zucca non buttatelo!!! Si potrà riutilizzare per fare un ottimo risotto alla zucca!!!)                                                          
                  
Questa è sicuramente la parte più noiosa, ma bisogna stare comunque molto attenti perchè più si assottiglia l'interno più c'è il rischio di bucare la zucca. Si potrebbe rimediare eventualmente cercando di posizionare occhi o bocca dove si è bucata la superficie!
A questo punto, sempre disegnando preventivamente con il pennarello, si può passare all'intaglio di occhi e bocca. Anche in questo caso bisognerà avere un po di delicatezza, e per essere più precisi nel taglio sarebbe meglio usare un taglierino medio piccolo così da limitare eventuali sbagli!!
Per finire ho sciacquato anche l'interno della zucca mettendola sotto l'acqua corrente e poi l'ho sistemata in balcone per farla asciugare un pò. Ed ecco qua la mia prima Zucca di Halloween!!! Spero vi piaccia!! :)






11 ottobre 2011

Qualche idea per un addio al nubilato.......

 ECCOMI!!! Avevo quasi paura di non riuscire più ad entrare nel blog vista la mole di cose che mi hanno sommerso nelle ultime settimane!! Ma alla fine ce l'ho fatta ed eccomi finalmente qui!!!! Allora per prima cosa sono obbligata a rettificare sulla torta regina rossa! Non ho fatto in tempo a prepararla e quindi ho ripiegato sulla torta "cestino del cucito", che però non mi ha particolarmente soddisfatto! La panna non si montava e tutta la mia allegra famiglia mi girava intorno mentre tentavo di finire le ultime cose... Il risultato??? Disastroso dal punto di vista estetico (hanno voluto collaborare alla fabbricazione di forbici e rocchetti di filo con il mmf), ma ottimo per il palato!!!!  Non so se avrò il coraggio di pubblicare qualche foto XD !!!! In compenso l'addio al nubilato è andato benissimo, la sposa è rimasta davvero contenta della festa e anche le signore un pò più mature che hanno preso parte alla serata non si sono sentite ne offese ne fuori luogo in nessuna circostanza!!
Dopo un anno pieno di matrimoni, e quindi di addii al nubilato, preparare personalmente quest'ultimo è rimasta comunque un'impresa ardua. E' per questo che ho deciso di trascrivere qui quello che la mia dolce sposina ha dovuto subire, così da dare spunto a quelle di voi che avranno l'onore di accompagnare un'amica verso uno dei giorni più importanti della vita!! Ecco di seguito il programma della serata:


PRIMA PARTE: TARDO POMERIGGIO

Dopo essere stata prelevata da casa, la sposa verrà bendata e portata dalle amiche in un posto a sorpresa, che non è altro che un sexy shop, dove verrà fatta accomodare da sola in una stanza con il biglietto del primo indizio in mano. Dopo averla fatta contare fino a 10, si dovrà sbendare ed eseguire le istruzioni ovvero: VAI A RITIRARE IL PREMIO IN CASSA. Il premio in questione sono caramelle di dubbia forma.
Uscita dal negozio verrà nuovamente bendata e caricata in macchina per raggiungere le altre amiche. Durante il tragitto le saranno forniti nastri, caramelle in aggiunta a quelle appena comprate e velette di tulle, necessari per impacchettare "bomboniere" da regalare come ricordo del suo matrimonio alle persone che incontra per strada (quest'ultima cosa è ottimale se la sposa non è minimamente portata per questo genere di cose manuali).
A questo punto riceverà il primo "kit sposa" della serata, costituito da parannanza, scopettino del water, guanti di gomma e spugnetta
Inizia la PROVA "DESPERATE HOUSEWIFE" ovvero:lavare i piatti in mezzo alla strada con tanto di sapone e spugnetta; Indovinare (bendata) odori e sapori che saranno prontamente portati da casa in appositi barattolini; farle cucire un calzino e chiaramente distribuire le bomboniere da lei fabbricate.

SECONDA PARTE: LA CENA

Arriva il secondo "kit sposa": le sarà concesso di togliersi il travestimento da casalinga disperata, e riceverà il fantastico cerchietto con velo. Essendo la nostra sposina una dottoressa in lettere/aspirante professoressa, in questa parte della serata verrà fatto il gioco delle lettere ( di cartone, le quali verranno appese al collo delle amiche/letterine, e che prevede la formulazione di parole latine di chiaro riferimento sessuale) e la "lectio corporis humani: Valeria Docet"; quest'ultima prova consiste nel mostrare alla sposa (la mia si chiama Valeria <3) delle immagini di banchetti per es. dell'antica Grecia di cui lei dovrà dare spiegazione non tanto del periodo storico quanto delle "pratiche" in cui i soggetti sono impegnati. Purtroppo nel nostro caso non abbiamo potuto farle sostenere questa parte perchè il proprietario della pizzeria ci ha fatto chiaramente capire che non voleva movimenti strani.

TERZA PARTE: A BAILAAAAAARRRRRRRR!!!!!!!

A QUESTO PUNTO INIZIA LA PARTE SERIA DEL NOSTRO ADDIO AL NUBILATO...Il "kit sposa" deve essere completato: oltre al cerchietto la sposa riceverà anche una collana di caramelle e una maglietta bianca. LO SCOPO???? Andare in giro a chiedere SOLO A RAGAZZI, autografi in cambio di una caramella, che dovrà essere RIGOROSAMENTE mangiata dal collo della sposa!!!! Alcuni ragazzi potrebbero rifiutare gentilmente la caramella, ma questa opzione non è conteplata: o mangiano la caramella, oppure la sposa dovrà fare una penitenza!! Io ho optato per un bel tatuaggio con teschio stile motociclista in bella vista sulla spalla!!!! Credetemi ci mancava poco che chiedeva in ginocchio che mangiassero tutte le caramelle... POVERAAAA MI SA CHE SN STATA TROPPO CATTIVAAAAA <3 <3
A questo punto si potrà antrare nel locale, e una volta dentro dovrà prima di tutto trovare almeno un ragazzo che le regali un preservativo (questa parte l'abbiamo convertita con una caccia al preservativo addosso alle amiche visto il tasso di testosterone che sfiorava il pericoloso XD ). Per lo stesso motivo abbiamo ovviato al farle regalare biancheria intima fatta di caramelle.

Bene!!! La mia mente malvagia non è riuscita a partorire di meglio per cui vi prego di essere clementi con me :) !!!
In tutto questo, per essere incoraggiata a superare al meglio le prove e a prendere con filosofia le penitenze (come il tatuaggio), la sposina vincerà dei piccoli premi. Io per es le ho comprato delle palle frizzanti da mettere nella vasca da bagno e delle candele galleggianti (per il viaggio di nozze), un set con due tazzine da caffè e zuccheriera con tanto di vassoietto coordinato e infine abbiamo raccolto le foto di tutte noi amiche e le ho preparato una mega cornice piena di foto (lei ha la camera tappezzata di fotografie).

Il regalo vero lo abbiamo consegnato alla fine della cena in uno scatolone pieno di coriandoli di carta, porporina, polistirolo e chi più ne ha più ne metta!!! Oltre al classico intimo (in qst caso guepiere, calze e mutanda) la sposa ha ricevuto anche un paio di ciabattine da camera con pon pon, il tutto rigorosamente nero, e la più classica giarrettiera con il fiocco blu da mettere sotto il vestito per fare poi il lancio della giarrettiera al rinfresco del matrimonio.

Questo è quanto!!! Spero di riuscire presto a mettere anche qualche foto (aspetto che torna da viaggio di nozze per avere il permesso di pubblicarne qualcuna!!)

Detto ciò.......... mancano meno di 20 giorni ad Halloween!!!! Iniziano i preparativi!!! Vi terrò aggiornati!!!!!!!!!!!!!!!!

9 settembre 2011



Salve a tutti!!! Nonostante la mia spiccata incapacità come blogger, ho deciso di aprirne uno per dare maggiore spazio alle tante cose che mi piace fare... Adoro la fotografia, i libri ma ancora di più adoro tantissimo cucinare e preparare lavoretti di vario tipo. Sono innamorata delle Alpi e del Natale e sfrutto le altre festività per fare dolci e dolcetti e decorazioni varie da spargere per casa! Studio permettedo spero di poter condividere con voi tutte queste passioni, e per cominciare ho già in cantiere due progetti per due delle mie più care amiche: una torta di compleanno in stile Alice in Wonderland per una, e i preparativi per l'addio al nubilato per l'altra, che fra 29 giorni si sposa!!!

....Al prossimo post!!! :)